Nella foto:
il campione olimpico Stefano Baldini con Fabrizio Masini.
Verdeccellenza il consorzio di eccellenza degli agriturismi di Terranostra, associazione agrituristica di Coldiretti Emilia Romagna, ha presentato per la prima volta i suoi servizi a Padova, in occasione della quinta edizione di “Vacanze week end”, la rassegna dedicata al turismo e al tempo libero che ha richiamato oltre 30.000 visitatori.
Verdeccellenza era ospite nello stand di Legambiente Turismo, un accostamento tutt’altro che casuale, poiché è stato proprio adottando il disciplinare previsto dall’associazione ambientalista più diffusa in Italia, che Verdeccellenza si è guadagnato il marchio di qualità ambientale con gli standard di “VISIT”, l’associazione europea delle ecolabel del turismo.
Questo significa che il consorzio si rivolge a un pubblico che ha a cuore tanto la riscoperta dei prodotti tipici locali e delle bellezze naturalistiche e culturali quanto la salvaguardia e il rispetto dell’ambiente.
Chi sceglierà le aziende agrituristiche di Verdeccellenza, infatti, troverà strutture che riducono al minimo l’impatto ambientale applicando sistemi di raccolta differenziata dei rifiuti, tecnologie di riduzione dei consumi idrici, risparmio energetico, ripristino dei sentieri, manutenzione del paesaggio, tecniche di produzione biologiche, promozione di un’alimentazione più sana con prodotti locali a km zero, utilizzo di mezzi di trasporto collettivi o a impatto zero. “E’ stata una presenza importante per le aziende piacentine iscritte al club Verdeccellenza, ha commentato il segretario provinciale di Terranostra Fabrizio Masini, perché ci ha permesso di presentare ad un vasto pubblico non solo gli agriturismi, ma tutto il nostro territorio. Inoltre, proprio l’attrattività della nostra provincia ci ha consentito di avere come ospite di eccezione la medaglia d’oro alla maratona delle Olimpiadi di Atene del 2004, Stefano Baldini”.
“Gli agriturismi di Terranostra, conclude Masini, saranno anche i protagonisti di diverse iniziative legate all’Unità d’Italia ed in particolare vorremmo valorizzare attraverso i nostri piatti, non solo il tricolore, ma anche la “Primogenitura italiana” di Piacenza”.
