All’interno della due giorni “open day” organizzata dall’azienda AL.BE.RO, rinomata in Italia e nel mondo per la valorizzazione della genetica bovina da latte, Coldiretti si farà promotore di un momento di confronto tra esperti sulla situazione del mercato del latte in Italia e sugli esiti del tavolo della filiera del latte convocato a Roma presso il Ministero per il 23 ottobre. Inoltre saranno presentati i nuovi obiettivi dell’Associazione Allevatori della Regione Emilia Romagna
Protagonisti della tavola rotonda Giorgio Apostoli, Capo Servizio Zootecnia della Confederazione Nazionale Coldiretti, che presenterà lo stato attuale del mercato del latte, il direttore dell’Associazione Regionale Allevatori dell’Emilia Romagna Claudio Bovo, che aggiornerà i presenti sulla situazione dell’associazione e il presidente di APL e dell’Associazione Provinciale Allevatori Fabio Minardi.
Dopo una breve visita aziendale, alle 15.00 inizieranno i lavori della tavola rotonda.
Al termine dell’incontro una degustazione guidata di prodotti locali, a cura dei fratelli Cesena di Cascina Scottina, in collaborazione con Campagna Amica. Le nostre eccellenze, come il Pane Piacentino e i salumi dop saranno offerti nel cuore di un’azienda che ha fatto dell’origine, della genetica e della ricerca il proprio core business.
Gli organi di stampa sono invitati a partecipare
Giovedì 24 ottobre dalle ore 14.30 presso l’Azienda Agricola AL.BE.RO. di Borghetto