La venticinquesima  edizione della Festa di Coldiretti Giovani Impresa si svolgerà venerdì 13 luglio alla “Volta del Vescovo” a Piacenza.
“Sarà un momento fondamentale, sottolinea il delegato provinciale dei giovani Jonatha Risoli, anche perché cade all’indomani della grande Assemblea di Coldiretti al Palalottomatica di Roma, dal titolo “Coldiretti, l’Italia che fa l’Italia”. La Festa sarà, quindi, anche l’occasione per illustrare ai presenti gli obiettivi e i risultati concreti del progetto di Coldiretti. Inoltre, prosegue Risoli, avremo, la fase conclusiva del 5° Gran Premio dell’Ortrugo, con la  collaborazione del Consorzio Vini Doc Colli Piacentini”.
La novità di quest’anno è che il concorso ha previsto solo la categoria ortrugo frizzante, vino che meglio rappresenta le caratteristiche di questo vitigno autoctono. Per la fase finale di venerdì 13 i sommelier Fisar e Ais hanno selezionato, sugli oltre 60 partecipanti, 6 vini, che saranno poi degustati dalla giuria di esperti e dal pubblico presente. Verranno quindi scelti i primi 3 vini in base al giudizio della giuria, oltre ovviamente al vino che più è piaciuto al pubblico presente durante gli assaggi rigorosamente alla cieca.
“Riteniamo, dichiara il delegato, che anche questo momento di coinvolgimento degli ospiti possa servire per promuovere una eccellenza enogastronomica del territorio ed in particolare un vitigno autoctono che solo Piacenza esprime. L’obiettivo di questo concorso, è proprio quello di far conoscere e premiare quelle aziende che guardano al mercato con quello spirito imprenditoriale che valorizza un settore fondamentale del nostro territorio, un biglietto da visita di prestigio per la nostra provincia”.
Novità dell’edizione 2012 sarà la nomina del Cavaliere dell’Ortrugo. Abbiamo voluto, sottolinea il presidente di Coldiretti Piacenza Luigi Bisi, investire simbolicamente di questo titolo, un personaggio della nostra provincia che abbia davvero fatto qualcosa di importante per la promozione e diffusione di questo vitigno autoctono.
La Festa è stata realizzata con il patrocinio della Provincia e del Comune di Piacenza, del Consorzio Vini Doc, e con il contributo di Camera di Commercio di Piacenza e Consorzio Agrario Provinciale.
Inoltre anche la Festa avrà uno scopo benefico, perché tutte le offerte raccolte durante la serata, saranno destinate all’acquisto di moduli abitativi per le zone colpite dal sisma.
Così venerdì 13 dalle 19.30, il via alla Festa, con l’apertura delle degustazioni, che si chiuderanno alle 20.15; seguirà la cena sotto le stelle e per finire la premiazione dei vincitori, la nomina del “Cavaliere dell’Ortrugo 2012” e musica dal vivo con il gruppo “Quarta Dimensione”.