Riflettori puntati sul mondo del vino. Domani mattina nel prestigioso Palazzo del Podestà a Castell’Arquato medici, nutrizionisti, docenti universitari e viticoltori si confronteranno in una tavola rotonda dal titolo “VINO, CULTURA, CONSUMO SALUTE. L’espressione del territorio per una filiera agricola tutta italiana”.
Con questo appuntamento, moderato dal giornalista Paolo Massobrio, che vedrà la presenza del professor Attilio Scienza, Ordinario all’Università degli Studi di Milano, del professor Luigi Cavanna primario di oncologia dell’Ospedale di Piacenza e di Monica Maj nutrizionista, intendiamo proprio analizzare tutte le peculiarità, i benefici e le potenzialità di un prodotto che rappresenta un fiore all’occhiello per il made in italy e per la nostra immagine nel mondo.
I lavori, dopo i saluti del presidente di Coldiretti Piacenza Luigi Bisi e del sindaco di Castell’Arquato Ivano Rocchetta verranno introdotti dal presidente del Consorzio Vini doc Colli Piacentini Roberto Miravalle.
Le conclusioni della tavola rotonda saranno affidate al vice presidente nazionale di Coldiretti Mauro Tonello.