All’interno di uno dei mercati più prestigiosi della provincia, debutta, domenica 13 giugno, in viale Vittoria, il mercato contadino, grazie alla collaborazione con l’amministrazione comunale di Carpaneto.
Le aziende dell’Agrimercato di Coldiretti contraddistinte dai gazebo gialli caratterizzeranno questo appuntamento, che si ripeterà ogni seconda domenica del mese.
“Scopo dell’Associazione Agrimercato, dichiara il direttore di Coldiretti Piacenza Massimo Albano è quello della promozione e organizzazione della vendita diretta e dei mercati, proponendosi come interlocutore delle Amministrazioni sensibili a queste nuove opportunità di filiera corta, con il compito di definire regole comuni di comportamento degli associati, accreditando le imprese agricole all’interno dei mercati di Campagna Amica, con il rispetto di un regolamento che prevede controlli da parte delle principali associazioni dei consumatori,  tutela della qualità e della certificazione di prodotto, nonché l’applicazione di prezzi equi e trasparenti ma, soprattutto, l’etichettatura che riporti la tracciabilità dell’intera filiera produttiva (tutta agricola).
Il nostro obiettivo, continua Albano, è quindi quello di far diventare i Mercati di Campagna Amica, oltre che strumenti per collocare direttamente sul mercato le produzioni alimentari, anche un utile e concreto mezzo di comunicazione ed informazione verso i consumatori, dei valori distintivi ed esclusivi dei prodotti della filiera italiana; siamo pertanto molto soddisfatti della collaborazione con l’amministrazione di Carpaneto, che ha dimostrato anche in questo caso sensibilità ed attenzione all’agricoltura, settore primario per la nostra provincia.
La filiera corta, conclude Albano è uno strumento a disposizione dei cittadini consumatori, ma anche degli stessi imprenditori agricoli che nelle nostre valli svolgono un ruolo fondamentale di presidio del territorio.”
“L’invito a questo nuovo importante appuntamento, dichiara il presidente di Agrimercato Giovanni Manfredi, è rivolto a tutti i cittadini-consumatori della Val Chero ma anche ai numerosi visitatori che ogni domenica frequentano il mercato di Carpaneto. L’inaugurazione sarà domenica 13 giugno alle ore 9.00 in viale Vittoria a Carpaneto